V1 Sommarrullar
Sommarrullar med risnudlar, sallad, gurka, räkor, fläskkarré och färska örter lindat i rispapper. Serveras med nuoc mam (fisksås).
Den vietnamesiska köket använder en kombination av 5 grundläggande smaker i sina maträtter. Varje maträtt har en smak som återspeglar ett eller flera av dessa element.
V2 Pho med kyckling /biff
Risnudlar med Biff eller kyckling (citrongräs, vitlök, lök, purjolök), koriander, basilika, sallad, gurka, böngroddor, morötter, vitkål. Serveras med en god fisksås med limechilli och jordnötter.
V3 Bun med kyckling / biff / vårullar
Risnudlar med Biff eller kyckling (citrongräs, vitlök, lök, purjolök), koriander, basilika, sallad, gurka, böngroddor, morötter, vitkål. Serveras med en god fisksås med limechilli och jordnötter.
